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오검진의 정보소식을 생생하게 전해 드립니다몸에 좋은 현미의 효능을 아시나요?
다이어트 식단에서 빠지지 않고
등장하는 현미밥은 주로 먹는 쌀밥에
비하여 탄수화물의 함량이 적고
체내 흡수가 길어 다이어트 식단으로
많이들 드시는데요
이런 다이어트에 관련된
현미의 효능 뿐아니라 더욱 많은
효능이 있어 그 효능을 하나하나
찝어서 소개를 해드리도록 하겠습니다.
건강식품 현미 그 효능을 알아보자!
건강한 다이어트의 시작!
가장 많이 알려진 현미의 효능으로
다이어트의 효능으로 백미에 비하여
탄수화물의 함량이 적고 칼로리는
낮지만 단백질, 지방, 미네랄,
비타민B등 다양한 영양소가 더 많아
다이어트 식단에 빠지지 않고
등장할 뿐아니라 특히 칼슘과 비타민은
백미에 비해 5배나 많이 함유되어
있을 뿐아니라 식물성지방 역시
2.5배나 더 함유되어 건강한
다이어트에 도움을 줍니다.
풍부한 비타민B1와 식이섬유
비타민B1은 소화불량, 당뇨병 예방,
피부재생, 기억력강화등 다양한 효능이
있는데요. 이런 비타민B1이
현미100g을 섭취하게되면
쇠고기 두근, 김50장에 함유된 양과
맞먹을 뿐 아니라 식이섬유는
백미에 비하여 9배나 풍부하며
중금속등 유해물질을 배출하는
효능도 있습니다.
당뇨병 환자에게 유익!
백미에 비하여 당지수가 낮으며
혈당이 크게 요동치지 않아
당뇨를 앓고 있는 분들에게
좋을 뿐아니라 현미를 즐겨먹게되면
‘2형 당뇨병 발생률을 낮출 수 있다.’
라는 연구결과도 있습니다.
심장병과 뇌졸중예방에 효능!
현미는 혈중 콜레스테롤을 낮추며
혈관 건강에 도움을 주는 리놀산이라는
영양소가 풍부해 심장병, 뇌졸중,
동맥경화등 혈관질환을 예방하는데
효능이 있다.
암과 노화억제에 효능
씨눈이 남아있는 현미의 경우
노화와 암의 주범인 활성산소를
없애주는 폴리페놀을 비롯해
셀레늄, 비타민E와 피틴산, 식이섬유
등이 풍부해 암과 노화억제의
효능이 있으며, 체력 증강과
근육 기능 향상에도 도움을 준다.
웰빙식품으로 인기가 많은 현미로
건강한 식탁을 만들어보시는건
어떠실까요? 하지만 몸에 좋은 음식도
너무 많이 드시는 건 좋지 않으니
적정량을 드시길 바라겠습니다. ^^